안녕하세요 여러분~ 오늘날씨 참좋죠
오늘은 gs25에서 새로나온 탕후루키트로
탕후루를 한번 만들어 보려고 해요
편의점에서 이런것까지 나오다니
gs25편의점은 고객들이 원하는 걸
잘 아는것같아요 ㅋㅋ
탕후루 키트종류는
(청포도,방울토마토,딸기,적포도)4가지로
구성되어있어요
저는 적포도와 딸기 탕후루 키트를 구매했어요
가격은 하나에 2500원이에요
자우선 구성품부터 한번 보도록 할까요
과일이 다른것빼고
구성품은 같아요
적포도엔 전부 꼭지가 붙어있더라구요
썩지말라고 안떼어냈나봐요
구성품
선택한과일
딸기시럽(?)2개
종이컵
꼬치2개
설명서가 들어있어요
제가 탕후루를 사려고 하니까 지에스 이모님이
자기해봤는데 꼬치가 부족하다고
이수시개를 두개 더주셨어요
게다가 한개는 불량이라
다부숴져 있더라구요
자, 우선 설명서에 따라서 과일을 씻어서
키친타월으로 과일의 물기를 제거해줍니다
물기를 제대로 제거하지않는다면
시럽이 과일에 제대로 코팅되지 않기때문에
물기제거는 꼭 해주셔야 해요
포도는 14개가들어 있었어요
먼저 과일을 꼬치에 꽂아놓고 하시는게 편해요
구성품인 꼬치는 너무길어서
세개 다꽂았을때
종이컵에 있는 시럽을 바르기가 너무 힘들었어요
저렇게 긴 꼬지에다 하게되면
숟가락으로 뿌리거나 발라줘야하는데
고루고루 발리지 않고 바르기가 불편하더라구요
이쑤시개 하나에 하나씩 꽂으면
너무많이 필요하니까
저렇게 눕혀서 두개씩 꽂으니
종이컵을 눕혀서 찍으면 되서 편하더라구요!
바를때도 돌돌 돌리면 고정되있던 포도가
돌아갈수있으니
돌리지 마시고 앞뒤로 한번씩 푹 찍어주면
골고루 잘 발리더라구요
붓기만 했을때의 색이에요
하나만 넣었을 때라 양이 적어보이네요
맛 그냥진짜 딸기시럽 맛이에요
저는 딸기시럽보다는
그냥설탕시럽이면
더맛있을것 같더라구요
700와트에 2분30초 했는데
다탄걸 본적이있어서
우선 2분만 돌려줍니다
색이 좀더 진해지긴 했는데 하나도 안걸죽해져서
기본2분에다가 10초씩확인해가면서
2분정도 더돌렸어요,,
총 4분정도 한것 같아요
근데이거는 전자레인지마다 다른것같아요,,
700와트 전자레인지에 해도 안타는것도 있고 그렇더라구요
우선2분정도 돌려보고
노랗게되고 걸쭉해지면 상태보고
더 돌릴지말지 결정하시면 될 것 같아요
노란색으로 바뀐다고 하는데
노란끼가 조금있는건가
잘모르겠네요 ㅋㅋ
그래서 제가 망했나봐요,,
노란빛이 난다고 느껴질때까지 돌려주는게
중요한 것 같아요
내일 딸기할때는 성공해서 들고올게요ㅎㅎ
꿀팁이라고 한다면
시럽이 다됬는지 알기위해
찬물에 시럽을 떨어트려보고
찐득한 느낌이 아니라 딱딱한 느낌이날때
과일에 발라주면 돼요
물에녹거나 찐득하게된다면
조금더 렌지에 돌려야해요
잘 발렸죠??ㅎㅎ
위에서 말했던 것처럼
종이컵 기울여서 돌리지말고 앞뒤로 한번씩
푹 찍어주세용~~
스티로폼이나 꽂을 수 있는곳에 꽂아 말리면
더예쁜모양으로 하실 수 있을 거에요
자꾸 통에 붙더라구요,,
꽂을 곳이 없으면
종이호일 위에다 놔두시면 떼어내기 쉬울거에요
저는 된줄알고 한3분정도 돌렸을때 바른것도 있는데
그건 찐득해서 이빨에 잘달라 붙더라구요
이빨 뽑히는줄 알았어요ㅎㅎ^^,,
시럽은 그냥 시럽맛이에요
저는냉장고에 안넣어봐서 모르겠는데
냉장고에 넣으면 찐득해진다는 분도 계시더라구요
가급적 실온에서 말리시는게 좋을 것 같아요
설거지 안나오고
간편하게 집에서 해먹을 수 있어서 좋긴하더라구요
ㅎㅎ
한번 재미삼아 해볼만 합니다!
내일은 딸기로 해보고 밑에 조금더
포스팅하도록 하겠습니당
여러분 오늘도 화이팅~!
다음날인 3.13 금요일~!
포도와같이 물에씻어
물기를 제거해줍니다
산다음날 해서그런가 딸기가 많이 물렀더라구요ㅠㅠ
딸기꼭지를 딸 때에도 칼로 자르지마시고
손으로 초록색 잎부분만 없애줍니다
그래야 딸기과즙이 흘러나오지 않아요
하나하나 끼워줬어요
이번엔 짧게말고
조금오래돌렸어요
2분45초쯤에서 한 5초나 10초만 돌렸으면
됬을것같아요
3분돌린 거보면
노란끼가 도는거 보이시죠
저정도보다 조금만 덜 했었으면 좋았을것같아요
딱 탈랑말랑 타기직전의 그런느낌?
먹을때도 진짜쪼금 쓴맛이 나더라구요
그래도 잘먹었어요
근데역시 이딸기시럽코팅보다
그냥설탕으로 한게 더맛있는것같다는게
제의견입니다~~ㅎ
그렇다고 그렇게 맛에 별차이가 있는건 아니에요
그래도 확실하게 끓어오르니까
흘러내리지도않고 찐득하지도 않고
바로 굳더라루요
10초만에 바로굳은것같아요
한번만들어 볼만하긴해요!!
이시국에는 더욱더ㅠㅠ
오늘도 맛있는 행복한 하루되세용ㅎㅎ
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